很多人去英国都会直觉地查询飞往伦敦的航班，但对于目的地在英国中部或者苏格兰地区的旅客来说，其实我会推荐另外一个不错的选择，那就是从国内直飞到曼彻斯特，除了节约了伦敦转机耗费的时间，相比伦敦动则2小时的入境队伍，仅30分钟就能过完关拿到行李，真的是舒心许多。上海浦东=曼城是吉祥航空的独飞航线，平日一周三班，暑期更是加密到一周六班。即使旺季还没真正到来，目测上座率接近全满。这条航线虽仅开航一年，从市场反馈来看已经逐渐培养起来了。

登机时纸质菜单、过夜包和备品已摆放在座位上。落座不久迎宾饮料由乘务推着餐车提供，仪式感十足，有红桃起泡酒和橙汁两种选择。12个小时的飞行提供轻食点心和一顿正餐，菜肴单双月轮替。当天的点心提供牛肉芝士汉堡和简单的水果拼盘，作为入睡前的宵夜，轻食相对不易积食更没负担。点一杯特调的“空中鸡尾酒”做搭配，有九种不同的选择。我点的“夜幕狂欢”是以哈瓦那朗姆酒为基底加上可乐，一口汉堡一口“汽水”，快乐加倍，更好入睡。 航程中两餐之间间隔较长，机组也贴心的在公务舱的前排位置摆放了一些小零食和水果供旅客自行取用。

当月正餐提供与浦东香格里拉「桂花楼」联名的“红烧鲍鱼咸蛋狮子头配扬州炒饭”、与「翡翠36」联名的“红酒油封鸭腿”、和“牛腱鱼饼瓯粉”三种选择。去年吉祥宣布牵手浦东香格里拉行政总厨团队升级洲际新菜单时就一直很心水，但略微遗憾轮到我时主食只剩瓯粉，就把心愿留到下一次吧。在落地前两小时开始提供正餐，首先上前菜搭配三款现烤面包。前菜摆盘精致，尤其喜欢用来装奶油的花蕊造型小碟。主食的牛腱不柴且用料扎实，淋上特制的鲜椒酱汤头更加鲜甜。航程落地曼城恰好是清晨，就平时早餐就习惯吃面食的我来说，算是歪打正着的满足了。除了联名菜单外，在餐具选择上也足见用心。碗碟盘视觉成套，花瓣形状的餐碟和器皿呼应了梦旅生花的品牌调性。金色的刀叉勺更显质感，耐看实用，几乎考虑到了所有使用场景：比如吃甜汤专用的小勺和喝汤用的汤勺，很细心。

短暂眯了会就起身处理工作的事情，吉祥洲际线除了进入俄罗斯领空短暂无讯号外，几乎全程覆盖WIFI，这点真的方便。航程中乘务巡舱频繁且细致，观察到我醒来立马主动询问是否需要一杯热茶，顺手帮忙调了阅读灯，按服务铃的情况下也都能做到即时响应，这点，哪怕在之前飞的一些五星航司中，都很难做到，着实惊喜难忘。

落地曼城，丝滑地过了边检提取行李后提车，前往此行的第一站：马赫峡谷。

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