刺猬_Mm 25-06-19 10:53

最近看到很多大V都开始做起水果电商,不管自身是什么博主出身,医疗的、母婴的、人文社科的……因为触及了一点点我的工作领域,所以感觉还蛮复杂的……优质农产品确实是很不易,毕竟靠天吃饭,都别说台风冰雹这种极端天气,就是风大一点儿,都可能会让授粉受到影响导致口味变化……我永远也忘不了去江苏调研一家专门生产芦笋的基地,某年临近收获期,结果连续28天降雨,导致最后颗粒无收的绝望……我也忘不了在云南原始森林培育野生石斛的农户,没有水电,真正与世隔绝的“纯天然”……所以我支持高端农产品贵一点,因为其中确实蕴含了科技、辛劳和不可预知的风险……但是,越来越多的人开始分这盘蛋糕,品质也越来越难以保证……我们单位以前有个退休教授,出于职业热爱和兴趣,非常早就开始涉足高端农产品的选品,自费去给选品做各种检测,然后再推荐给亲朋好友,当然人家也要赚一点点钱,结果最后“众叛亲离”,大家都觉得她在里面赚了太多,但实际上,她的价格远比现在大V们卖的便宜很多,而且她是亲自去选品,具备农业生产、国标行标、冷链运输等专业知识,不像大V们尝个商家赠送的样品吃着不错就开始带货……在普通人的认知里,他们无法理解高端农产品的价值,比如我爸我妈,他们觉得菜市场的就很好,在消费得起高端农产品的群体里,其实他们也不清楚是不是物有所值,很可能只是花了几倍的价格买个“还不错”的东西……这个领域,未来一段时间一定是鱼龙混杂……对于我们来说,没有必要刻意追求所谓的高品质,至少大V们的带货,有相当一部分只是价格高端,品质只能说“还行”,所以还是理性消费吧……多说一句,吃是人生快乐,所以我很热衷这方面的各种探索和尝鲜,也喜欢把自己觉得好的东西分享给朋友们,那些自己就严格控制饮食的人,其实本质上对吃没有什么爱好和追求,我是不相信他们的推荐的,纯粹是为了赚钱……

发布于 北京