今天又是『随便吃点日』
用味之素的这个猪骨汤底做了海鲜汤年糕!
平时做汤年糕,最好要用猪油or五花肉先炒香当汤底,有了这个料包,相当于就替代了这一步
直接用普通的植物油炒香香菇胡萝卜火腿肠蒜叶,加入足量清水,放入一包调味料,水煮开后,加入年糕,继续焖煮3分钟,开盖放入对虾和小青菜,再焖煮1-2分钟,就好啦!不需要加任何其他调味,最多放点老抽调个色。
看起来平平无奇,实际汤底非常鲜美!而且很简单好做!#芒果家的三餐#
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