《雪梨干沙参玉竹瘦肉汤：清润养身良方》

夏日炎炎，暑气蒸腾，人体易为燥热所扰。动则汗出，咽喉干渴，内火易生，此时调养，当以清润生津为要。#中医中药#

雪梨干，味甘性寒，归肺、胃经，善清肺热、润肺燥、生津液 ；沙参甘润微寒，能养阴清肺、益胃生津；玉竹甘平质润，可滋阴润肺、生津止渴。三者共为君药，清润肺脏燥热，滋养阴液。

海底椰甘淡平，润肺止咳、除燥清热；莲子甘涩平，养心安神、益肾涩精；百合甘寒，润肺止咳、清心安神；无花果甘平，清热生津、健脾开胃；椰枣补中益气、养血安神 ；淮山健脾益胃、补肾益精；胡萝卜健脾和胃、滋肝明目 ；姜片辛温，可调和诸药、温中止呕。诸药为臣佐，辅助君药，共奏清润之效，且兼顾脾胃、心神。

猪腱肉味甘咸平，能补脾气、润肠胃、生津液，为使药，助药力达于周身，又增添汤之鲜美。

此雪梨干沙参玉竹瘦肉汤，集诸药食材之妙，清润不腻，四季皆宜。于三伏天常饮，可祛心火、润肺燥、补津液，男女老少皆可借其调养身心，安度炎夏，是中医养生之佳选。#全民营养提升计划##中医式生活#