生生不息PET-EVER 25-06-20 20:20
微博认证:杭州生生不息食品有限公司

冻肉or鲜肉❓猫犬食物原料安全 我们有话要说

很多家长为毛孩子选择主食的时候🥩
总是会问 是不是鲜肉更新鲜?更能保留营养?
鲜肉比冻肉更适合作为宠食原料?

生生不息选择给TA也给您,更安心的答案
我们使用的冻肉,从分割完成开始,立刻存入-35℃~-25℃冷库🧊,30天以后投入生产加工环节📦。

冻肉?鲜肉?这不是简单的二选一
而是基于「科学喂养」的深思熟虑

1.抑制细菌繁殖,减少腐败风险⚠
✅冻肉:30天以上的冷冻 (-35℃~-25℃) 能有效抑制生肉中致病菌(如沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等)的活性,显著降低其增殖与毒素积累的风险,从源头保障产品安全。
冷冻工艺可以有效抑制细菌增殖,降低肉源变质风险,确保更高的安全性。
❌鲜肉:鲜肉制作工艺中,肉源从屠宰、分割、仓储、运输、质检到投入生产,因供应链流程的差异,通常需经历2-7天。
根据鲜肉标准,上述所有环节需全程在0°C以上的环境中进行。然而,即使在接近0℃的环境下,若原料肉堆积存放,其中心温度依旧存在上升风险,为细菌滋生创造了条件。

2.更有效的寄生虫灭活手段🔍
深度冷冻能有效灭活生肉中的寄生虫(包括耐低温的弓形虫),显著降低毛孩子的肠道感染风险。相比之下,未经冷冻处理的鲜肉,其内含的寄生虫及部分细菌难以被有效灭活。

3.营养素的保留和稳定性优化🫧
在-35℃~-25℃的冷冻环境下:
· 有效抑制细菌增殖,减少营养成分的分解损耗
· 最大化保留热敏活性营养素(如B族维生素、牛磺酸)的稳定性
· 维持肉类核心营养素(蛋白质、脂肪)的含量

对我们来说,毛孩子的饮食,不止要好吃、营养,更要安全。安全性,始终是我们最重视的底线。💛

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发布于 浙江