丝瓜，美容佳品。菜园子里应该都挂得满满当当了

丝瓜～夏日应季时蔬，颜色翠绿，口感软糯，营养丰富，不止是纯天然的美容食物，丝瓜络还能洗碗，全身都是宝，来看看丝瓜有哪些营养和品种吧#植物科普##植物观赏##蔬菜##中医养生#

🍀丝瓜别名布瓜、天络瓜、天丝瓜等，其营养价值很高，在瓜类蔬菜中，它所含蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和维生素A/C都是较高的。丝瓜富含蛋白质、维生素和18种氨基酸，特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦巴碱，具有调节人体代谢、减肥美容等功效。

中医认为，丝瓜性凉、味甘，入肺、肝经，具有清热化痰、凉血解毒、活血通络、润肤美白的功效。用于治疗热病引起的身热烦躁、痰踹咳嗽、肠风痔漏、带下及血淋等疾病。

丝瓜不仅可供食用，也是纯天然的美容食物

1️⃣润肤美白
丝瓜含有含有大量防止皮肤老化的维生素B1、沉淀黑色素，以及能使皮肤洁白细腻的维生素C。从中医观点看，丝瓜汁液是消除雀斑、熏黑斑、美白皮肤和去除皱纹的纯天然美容剂。

2️⃣健脑益智
丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒具有一定程度的预防作用

3️⃣活血通络
丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用，外用还可以在一定程度上止血消炎，女性适量食用对调理月经有一定的帮助

4️⃣保护肝脏
丝瓜中的一些活性成分有助于促进肝细胞再生和修复，降低肝脏损伤风险，对肝炎、脂肪肝等疾病有一定的保护作用

5️⃣抗氧化
丝瓜富含抗氧化剂，如维生素C和β-胡萝卜素，能够中和自由基，抑制氧化反应，减少细胞和组织的氧化损伤

多样吃法
1、清炒丝瓜
将丝瓜去皮切片，热油下锅，加入蒜末爆香，再放入丝瓜翻炒，最后加入适量盐调味。清炒丝瓜保留了丝瓜的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富。

2、丝瓜汤
丝瓜切块，与排骨、瘦肉等一起炖汤，加入姜片、盐等调味。炖好的丝瓜汤味道鲜美，清热解暑，是滋.补的佳品。

3、丝瓜炒蛋
丝瓜切片，鸡蛋打散。先炒鸡蛋，再加入丝瓜翻炒，最后加盐调味。这道菜，丝瓜的清香和鸡蛋的鲜嫩完美结合，营养又美味。

宝子们，丝瓜不仅口感好，营养价值高，吃法还多样。快去试试各种丝瓜做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！