生命时报
25-06-21 13:12 微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#主食吃太少会增加糖尿病风险#】#主食吃太少的7个副作用#很多人将碳水化合物视为“洪水猛兽”,认为不吃或只吃一点主食能减轻代谢负担、防范糖尿病,但事实可能恰恰相反。澳大利亚研究显示,坚持低碳水化合物、高脂肪和高蛋白饮食(碳水摄入量不足38%)的人,患2型糖尿病的风险比饮食更均衡(碳水摄入量大于55%)的人群高出20%。首都医科大学附属北京天坛医院内分泌科主任医师钟历勇表示,碳水化合物是人体必需的三大营养物质之首,它在体内分解产生的葡萄糖是人体主要能量来源,还参与许多生物化学反应。碳水化合物摄入不足,会导致人体出现低血糖、内分泌及代谢功能紊乱、脂肪过度分解、蛋白质过度消耗等现象,影响多种机体功能。不吃主食还会有哪些伤害?不同人群该怎么吃?#长期不吃主食1年后身体的变化#