今日和老同学聚餐，去了我俩经常打卡的 kingthaia金泰兰！泰国菜～
冬阴功mama面一上桌便以 “盆” 为单位的分量震撼眼球，青口贝、鲜虾等各类海鲜在红汤中若隐若现，香茅与柠檬叶的香气随着热气升腾，汤底浓稠得能挂住每一根面条。当裹着金黄鸡蛋液的面条入口时，酸辣与鲜香在舌尖炸开，椰奶的醇厚又为这股热烈增添了温柔的尾韵，每一口都是酣畅淋漓的满足。​
冰镇热带水果咕咾肉堪称视觉与味觉的双重惊喜，菠萝、芒果等鲜果被精心雕饰，搭配外酥里嫩的咕咾肉，冰镇后的酸甜果汁与炸物的热烫形成奇妙对比。咬下时，水果的清甜率先唤醒味蕾，紧接着是肉质的软嫩多汁，最后以一抹恰到好处的酸甜收尾，仪式感十足的摆盘让这道菜成为餐桌上的吸睛焦点。​
温泉蛋打抛肉则演绎着泰式香料的精妙，肥瘦相间的肉末在罗勒叶与辣椒的煸炒下香气四溢，戳破表面嫩滑的温泉蛋，金黄的蛋液如瀑布般包裹住肉末，米饭与蛋液、肉香充分交融，每一勺都带着浓郁的泰式风味，辣度与香气平衡得恰到好处。古法咖喱蟹与招牌古法咖喱大虾更是将咖喱的魅力发挥到极致，浓稠的咖喱酱汁裹着肥美的蟹肉与 Q 弹的虾肉，香料的层次在口中层层递进，微辣中带着椰香，让人忍不住用面包蘸取酱汁细细品味。厚猪排配泰味流心蛋则是咸香与软嫩的完美组合，外脆里嫩的猪排搭配切开瞬间蛋液流淌的流心蛋，再蘸上特制的泰式酱汁，酸甜微辣的口感让人食欲大增，每一道菜都以独特的风味和扎实的用料，成为让人百吃不厌的经典。