#植物科普##奇妙生物圈#自然界的面条—奇妙的胡须齿菌。胡须齿菌，是齿菌家族中一种独特的可食用蘑菇。从外观上看，它色泽多为白色或淡黄色，犹如一缕缕白色面条挂满腐朽树干或树枝，由无数细小菌丝交织成类似面条的质感，模样十分奇特。胡须齿菌通常生长于腐朽的硬木植物上，美国山毛榉是其常见的生长地，夏末和秋季是它大量生长的季节。它具有较高的营养价值和药用价值，富含维生素、矿物质和氨基酸等营养成分。几百年来，传统中医一直用它治病，它具有抗氧化、降低血糖、益气补肾等功效，对癌细胞也有一定的抑制作用。目前，科学家还在对其深入研究，探索其在预防痴呆等方面的潜力。此外，胡须齿菌还可人工栽培，以满足市场需求。 http://t.cn/A6DU917f