【草木清香！#杭州琥珀糯叽叽飘出古法味#】#杭味食光# 南北朝《荆楚岁时记》记载：“夏至节日食粽。”粽子并非只属于端午，它同样是夏至餐桌上的“标配”。这阵子，走进杭州富阳湖源乡窈口村，空气中总会飘来阵阵粽香，还夹杂着一丝淡淡的稻草灰香，这是村民们在制作有着三百多年历史的灰汤粽。大家用干净稻草烧成灰，在竹篮中用热水浇注过滤形成灰汤，再用来浸泡糯米。用这种糯米包起来的粽子，经过大火煮、小火炖后，色如琥珀，很有嚼劲，还有一股特别的草木清香。这道古法美味，你也想尝尝吗？（资料/@富阳发布）
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