一次成功‼️香甜软糯的南瓜饼🎃 真的超好吃
对糯叽叽的食物完全没有抵抗力
这个南瓜糯米饼,趁热吃外皮脆脆的,里面糯糯的,巨好吃😋
做法很简单,快安排吧~
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🌀食材:
去皮南瓜250g,糯米粉190g,细砂糖25g,白芝麻适量
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🌀做法:
1⃣南瓜切片蒸熟,倒掉多余水份,加糖压成泥,加糯米粉揉成团
2⃣分成9等份,揉圆,裹上白芝麻,轻轻按扁
3⃣平底锅刷油,放入锅中,小火煎,中途可淋一点水,盖盖子焖熟
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🌀tips:
▪蒸好的南瓜含水量不同,糯米粉可以根据实际情况适当增减
▪全程小火煎,多翻面,煎到两面金黄,表面鼓起就是熟了[干饭人][干饭人][干饭人]
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