低卡芋泥紫薯饼🍠外酥里糯
简单美味零失败,来做好吃的芋泥紫薯饼干啰~
这个超级简单,而且巨好吃!
饼干部分大家可以选择任意喜欢的饼干哦~
【食材】
芋头300克、牛奶30克、鸡蛋1个、糖/零卡糖30克、早餐饼干8片、紫薯粉3克、白芝麻少许
(牛奶和紫薯粉大家可以根据实际情况增减哦!)
【步骤】
1️⃣芋头上锅蒸熟后捣成泥,加入牛奶、糖/零卡糖、紫薯粉,搅拌均匀
2️⃣分成大约80克每个的芋泥紫薯球
3️⃣将芋泥紫薯馅夹在两片饼干中间,边缘稍微抹平整,四周刷一圈鸡蛋液,再裹一层白芝麻
4️⃣饼干上下表面刷一点橄榄油,放入烤箱170度烤15分钟
好吃不胖的芋泥紫薯饼就做好啦!
饼干酥酥脆脆,芋泥紫薯夹心软软糯糯,太好吃啦!大家快去试试吧!
cr:琬琬吃吃吃不胖
发布于 广东
