食農教育
早上参访做了20年食農教育的龙肚国小，学校自己种水稻，生态种植，学生体验部分配合机器。中餐全部煮食自己种的米。食農理念在台湾已经盛行，但这样全套执行的还比较少，期间也经历了与政府合并学校的规划政策争取过程而到保留。
学校执行的里山理念，也是出自去年国内再版我绘制封面的《里山资本主义》。所有相逢都是远远就同向而行了。
台湾整体学校执行无围墙化，早上村民可以到校园操场活动。统一规定学校有百分之二十课程可以学校自己设计，师生用来共创绘本和本土在地客家文化教育等。
中餐在校长办公室混了自种米的一餐。
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