晚餐煮了咖喱鸡，用了半年前寄过来的澳门咖喱油，比下面那个香港咖喱胆好吃太多了，放两汤匙味道就足够浓郁。为了汤汁更浓稠，我加了一小块日式咖喱，但还是比较清汤寡水。难怪搜到的澳门咖喱牛腩教程，用了三种不同形态的咖喱，只用一种浓稠度完全不够，我猜是因为咖喱牛腩面本来就不需要太浓稠的咖喱。下次我也做咖喱牛腩面。
发布于 澳大利亚
我未来的猫叫Stitch