近期酒评搞定，我就跑去香槟撒欢啦！🍾😆

这是我第.二次踏进Henri Giraud@HenriGiraud亨利吉罗香槟 的大门。第.一次是2021年12月30日，新年前夜的那场《Petite Bulle》，到现在还记忆犹新；这次则是为了酒庄.家族400年庆典。两次奇妙的相遇，都要感谢蕾蕾@Lei_孟蕾 的邀请✨

蕾蕾总说Henri Giraud每次来都有新花样。对我这个隔了几年才重访的“外人”来说，与其说是变化，不如说是进化！

这回他们居然在酒庄搞了一个日式花园，正中间还建了座塔楼，可以俯瞰整片Ay山头，仪式感拉满，太会了！

我们中午才到现场，远远就能听见香槟碰杯的欢笑声。气氛和别的产区完全不一样，如果只能用两个字形容，那就是：欢乐！如果可以加两个字，那就是：特别欢乐！

尽情续杯的香槟 + 户外派对的氛围感，真的不小心就待了一下午，连阳光都仿佛喝醉了☀🥂

而且这次还解锁了不少“香槟冷知识”：
🔸 Argonne酒标上的金箔是怎么贴上去的？
🔸 土壤竟然可以“品”出来风味？
🔸 品牌气质到底要怎么长在风土里？

不过还没来得及认真回味，就被两位好友拉去做了个spa🤣
顺手还做了个白垩土手膜——香槟人真的是太会玩了！

Henri Giraud的午宴已经够奇妙了，而晚宴部分继续延续着香槟人一贯的高.级审美：原二星主厨亲自操刀，Xa.vier亲自出马搭配每一道菜；香槟依旧尽情续杯，感觉自己的食量和酒量都翻倍了🤣！

特别想提一下当晚喝到的即将上市的Argonne新年份——多了一丝格外精致的花香，在原本的醇厚质地中透出一股巧劲儿，惊喜值拉满！

但如果要评“醉难忘的一杯”，非2000年的MV莫属。这是MV系列的醉后一个年份香槟，十分难得。一开瓶，气势汹涌，如果用一句话形容，那大概就是：“一🌊更比一🌊高，我看谁能比我🌊🤣。”

再次感谢蕾蕾的邀请，给了我一个从味蕾到心情都被香槟点亮的夜晚。

香槟带来的，从不止是气泡的氛围，更是一种——放松、愉悦、优雅、分享的生活方式。@槟客文化

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