明晃晃传菜口是江西大厨的舞台
猛火舔舐着锅底将锅铲抡到飞起
铿锵交响中食材在烈焰翻腾起舞
烟火明灭处安放一餐朴素的慰藉
一方洁净的桌台一碗诚意的热腾
它不言精致却以干净实惠的现炒
看得见的烟火气呈献生活的赤诚
红泥小炉煨着晶亮剔透的红烧肉
凉粉化作琥珀色温柔的丰盈暖意
油浸鲈鱼滑嫩如脂鲜香悄然绽放
小炒黄牛肉锅气逼人将味蕾俘获
熨帖的瓦罐汤成为最朴素的念想
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发布于 河南