网上风很大的#大米冰淇淋#，很多人都把它视为适合身材管理期食用的低卡、控糖的甜品。但这其实是一个误区，我这里给大家科普一下：

1⃣️热量较高:大米冰淇淋通常含有大米、奶油、糖等成分，这些成分都含有较高的热量。每100克冰淇淋的热量大约在200千卡左右，相当于一碗米饭的热量。如果经常食用，容易导致热量摄入过多，从而转化为脂肪堆积在体内，引起发胖。

2⃣️含糖量高:为了增加口感，大米冰淇淋中通常会添加大量的糖。且大米本身作为碳水类食物，便会在体内分解出大量糖。糖分摄入过多，会导致血糖急剧上升，然后迅速下降，这会导致胰岛素短期内大量分泌，促进脂肪的合成，增加发胖的可能。

4⃣️脂肪较多:大米冰淇淋中仍然添加大量奶油，含有较高的脂肪。脂肪的热量密度较高，每克脂肪含有9千卡的热量，比碳水化合物和蛋白质高得多。如果摄入过多的脂肪，容易导致体重增加。

不过，偶尔适量食用大米冰淇淋，并且注意整体的饮食平衡和适量运动，一般不会导致明显的发胖。但如果长期大量食用，又缺乏运动，就很容易引起体重上升 http://t.cn/A6DcKzCT