我做的江西辣鸡爪!和 青椒火腿肠炒蛋!
超赞的哦哦哦!
鸡爪的秘诀是要炖得烂烂的 卤水要留下来爆炒的时候收汁 这样鸡爪才有胶质 小米辣至少要放10根!
青椒火腿肠炒蛋的秘诀是 不用放任何多余的调料 炒蛋的时候放点醋祛蛋腥 之后炒菜的时候放生抽 一点点豆豉 不用放盐 就很香了!
发布于 浙江
我做的江西辣鸡爪!和 青椒火腿肠炒蛋!
超赞的哦哦哦!
鸡爪的秘诀是要炖得烂烂的 卤水要留下来爆炒的时候收汁 这样鸡爪才有胶质 小米辣至少要放10根!
青椒火腿肠炒蛋的秘诀是 不用放任何多余的调料 炒蛋的时候放点醋祛蛋腥 之后炒菜的时候放生抽 一点点豆豉 不用放盐 就很香了!