魏无羡冰箱里的东西不多,除了几封挂面,一排鸡蛋,外加几颗洋葱外,蓝忘机曾给魏无羡买来的水果就占了一大半。
蓝忘机看着那那其中一颗剥了皮,又剥开一层瓣的洋葱,突然意识到这颗洋葱可能是魏无羡用来生吃的。
在蓝忘机印象中,洋葱作为调味居多,很少单独作为主菜。在外国留学的那几年,蓝忘机开始学会的做饭。
他也曾烹炒过洋葱,他知道洋葱有着特有的辛辣口感,除了烹炒以给其他食材提味,蓝忘机见得最多的是洋葱切丝,出现在精致装盘的蔬菜沙拉里面。而像魏无羡这样,掰下其中一层的仅一半来的很少见。除了可能生吃外,蓝忘机觉得那小小的一片真的不足以魏无羡去开个火。
蓝忘机将魏无羡那剥了一层掰了一瓣的洋葱拿了出来,又拿出两颗鸡蛋,同时蓝忘机取出一封挂面。
蓝忘机先煎了两个鸡蛋,将煎至两面金黄的鸡蛋控油捞出,之后将切好的洋葱丝放进去,进行翻炒。
魏无羡这里并没有什么调料罐,唯一有的只酱油,米醋和盐。但也足够。
洋葱爆炒出它特有的鲜香,放入盐后,少量的酱油加以提色,蓝忘机利用它做了一个汤底。
汤底煮沸后,加入细面,细面在里面滚动翻涌,蓝忘机手中的筷子贴在锅边,必要时翻搅一下,防止那沸腾的汤底溢出来。
细面熟的速度很快,大火煮了估计有三分钟。关火后,蓝忘机将面盛进碗里,浇上汤汁,再放上煎好的鸡蛋,又重新拿出了一双筷子放到了碗上面。
蓝忘机端着碗出来的时候,魏无羡窝在沙发上正直勾勾的看着他,当那碗面放到魏无羡的面前,魏无羡手指碰上那热热的碗沿,突然很低声很低声的说了一句:“谢谢你。除了我爹和我娘,还没有人给我做过饭。”
——《非正常恋爱》3.8
#蓝忘机魏无羡天生一对#
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