【600年老字号！意大利最古老的现役面包店探秘】
位于意大利南部阿尔塔穆拉的「Antico Forno Santa Caterina」，自1391年起便以古法烘焙传承至今，是世界上仍在营业的最古老面包店之一。600多年来，这家面包房坚持使用古老石窑与代代相传的技艺，每一块面包、每一片佛卡夏、每一份甜点，都是时间与匠心的结晶。
走进这间历史厚重的烘焙工坊，不只是嗅觉与味觉的享受，更是一场与意大利饮食文化的深度对话。即便在现代机械化生产普及的时代，他们依然选择用双手将传统延续。
📍店名：Antico Forno Santa Caterina
📌地址：Via Santa Caterina, Altamura, 意大利
📺频道：So Hungry Italy http://t.cn/A6DfPEfS