#地理冷知识[超话]##河北美食# 承德——平泉羊汤。平泉羊汤是承德美食的金字招牌，闻名遐迩，来承德不品尝一次羊汤算是白来了。平泉地处塞北地区，畜牧业非常发达，牛羊成群，品质极高。制作平泉羊汤，选用新鲜羊肉、羊头肉、羊骨以及羊肚、羊百叶等下水，长时间小火熬制而成。做好的羊汤，汤色奶白，香味浓郁，先来一口原汤，鲜而不膻，再放点胡椒粉、食盐，味道层次更加丰富，再配上两个芝麻烧饼，那真是味蕾的极致享受。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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