广西人又到了吃绿化带的季节了
原来荔枝长在高高的树上坐在树下能乘凉 伸手还能够荔枝吃
之前只知道荔枝有叫妃子笑的 现在才发现原来一个灵山县荔枝品种多达百种 桂味 白糖罂 糯米糍 冰荔～ 名字好听也就算了 每一种口感都很独特.
除了荔枝是当地特色之外 建议大家尝尝灵山香鸡 外酥里嫩汁水多 之后可能会为了想吃这一口儿再次来到灵山县.
🔈保存荔枝的小Tips：
1️⃣常温保存（短期）1-2天内食用
方法：荔枝表面喷少量水，用报纸或厨房纸包裹，放入阴凉通风处。避免阳光直射或高温，否则会加速变质。
注意夏季高温时建议冷藏，常温下易发酵变味。
2️⃣冷藏保存（3-5天）
修剪枝叶保留少量果蒂（避免果肉暴露，减少细菌侵入）用厨房纸包裹荔枝吸收水分，装入保鲜袋或密封盒（留透气孔）冷藏温度4-6℃为宜（不要低于2℃，以免冻伤）冷藏后表皮可能变褐，但果肉仍新鲜，建议尽快食用。避免与气味强烈的食物（如洋葱）同放，荔枝易吸味。
3️⃣冷冻保存（1个月以上）这种适合北方的朋友们
去壳：剥壳去核，果肉放入密封袋，挤掉空气后冷冻。
不去壳：直接冷冻，食用时解冻剥壳（外壳会变黑，果肉口感似冰沙）按每次用量分装，避免反复解冻。
冷冻后果肉甜度更明显，适合做甜品或直接食用
解冻后口感变软，建议半解冻时吃#荔枝##视频百亿流量扶持计划##带着微博去旅行##周末去哪儿##微博兴趣创作计划# http://t.cn/A6DizHeQ