#不可辜负的美食##我的美食日记#
外酥内绵的香煎小土豆,比路边摊的好吃多了!最主要自己做干净卫生!小小的土豆这样做,香香脆脆的[good][good]
➡️材料
小土豆1斤,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,胡椒粉半勺,生抽2勺,糖小半勺,蒜蓉适量,葱花芝麻适量
➡️步骤
1⃣、小土豆放入蒸锅里蒸熟,筷子能插得进去就可以!!蒸熟后将土豆去皮。
2⃣、平底锅倒入适量的油,放入去皮的小土豆,用铲子轻轻压扁,中小火煎至两面焦黄,放入蒜蓉爆香,撒入辣椒粉,孜然粉,椒盐粉➕2勺生抽➕小半勺糖,翻拌均匀,撒上葱花和白芝麻。
✔️✔️✔️✔️做好趁热吃,真的超级好吃,好吃到舔盘子的那种[吃馕][吃馕]#财宝宝[超话]#
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