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木槿 | 六月花开了

木槿花作为少花夏季的颜值担当，“有女同车，颜如舜华”，“舜”正是木槿。

中文名：木槿
学名：Hibiscus syriacus
科属：锦葵科木槿属
别名：朝开暮落花、无穷花、鸡肉花、白饭花、树蜀葵
“syriacus”意为“叙利亚的”，因标本蕞早采自叙利亚的花园。

木槿花五瓣，朝开暮落，初开粉红，花心鲜红，渐渐变为淡紫色并皱缩凋落。但木槿花期很长，整个夏季不停有新花绽放，生生不息。所以又被叫做朝生暮落花、无穷花。
木槿花也是重要的食用花卉，被誉为“菜中花魁”。木槿吃法众多，可煎可煮可炸。广东人用它煮豆腐、打肉汤，据说花有鸡肉味；福建人把它打面糊做“花煎”；湖南人炒食，味道爽滑。#微博兴趣创作计划#
木槿花原产于东亚地区，在全球被广泛栽种，也被称为玫瑰锦葵（rose mallow）。