#减肥# 瘦得快：211饮食法，附一周食谱周日是放纵
211饮食法是一种通过简单划分餐盘，来调整饮食结构的方法，不需要复杂的计算热量，也不需要准备什么特殊的食材。
蔬菜：选择颜色较深的种类，如菠菜、胡萝卜、蘑菇等，这些食物体积大，能填满餐盘的一半，吃起来不会觉得分量少。蛋白质：选择低脂高蛋白的种类，如去皮鱼肉、去皮鸡肉、豆腐等，烹饪时少用油，简单蒸煮或煎熟。
蛋白质：选择低脂高蛋白的种类，如去皮鱼肉、去皮鸡肉、豆腐等，烹饪时少用油，简单蒸煮或煎熟。
主食：粗细搭配，如白米饭、糙米或红薯。
211饮食法的主要目的是让饮食结构更清晰。不要求我们减少食量，而是通过调整餐盘内容，逐步形成新的习惯。不过每个人的饮食节奏不同，找到适合自己的搭配方式更重要。重点是坚持蔬菜占最大比例，主食和蛋白质适量搭配，还能灵活应对不同的饮食场合