这不是一盘普通的毛豆[喵喵]
底油是花生油加猪油各半，加葱香菜八角花椒生姜熬一分钟捞出渣，毛豆冷水捞熟后，加黑猪前腿肉末倒入大火猛炒。
加耗油糖辣鲜露生抽，再捞一勺鸡汤大火烧熟出锅。 ​