#植物科普##植物观赏#在古代相当受欢迎的一种野菜，它就是木耳菜，又名潺菜、胭脂菜
❇️木耳菜，是菊科菊三七属多年生高大草本植物，高可达2米。它喜欢阳光和排水良好的土壤，耐旱耐霜冻。
❇️木耳菜全草入药，具有接筋续骨、消肿散瘀等功效，还可治疗跌打损伤、风湿性关节炎。
❇️此外，它含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素C，适量食用能提高身体免疫力，并具有降血压的效果。可煮汤、爆炒或者凉拌，口感嫩滑清香。

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