关于吃葫芦的古代段子一则：

郑馀庆，清俭有重德。一日，忽召亲朋官数人会食，衆皆惊，朝僚以故相望重，皆凌晨诣之。至日高，馀庆方出。闲话移时，诸人皆嚣然。馀庆呼左右曰：“处分厨家，烂蒸去毛，莫拗折项。”诸人相顾，以为必蒸鹅鸭之类。逡巡，舁台盘出，酱醋亦极香新。良久就餐，每人前下粟米饭一碗，蒸胡芦一枚。相国餐美，诸人强进而罢。
————————《卢氏杂说》

【简单翻译】：唐朝官员郑余庆（745~820，荥阳郑氏出身，唐代宗李豫年间进士及第，历任山南西道从事、殿中侍御史、兵部员外郎翰林学士、工部侍郎等职务，曾两次拜相），为官清廉俭朴，德高望重。有一次郑余庆突然邀请一些官场中亲近的朋友聚餐，大家都很吃惊，官员们因为他曾担任宰相、声望隆重，都是凌晨就赶来拜访他，直到太阳高高在上了，郑余庆才出来迎接，闲聊了很久，众人都感到饥饿，郑余庆便招来手下说：“你去吩咐厨师，吃的东西要蒸到烂熟，一定要去毛，还有不要折断脖颈。”客人们相互使眼色，以为肯定是指蒸鹅鸭之类的东西。过了一会，侍者给宾客端来碟子装的佐料，酱醋倒也非常新鲜。很久之后才正式开席，结果居然是每人面前送上一碗小米饭，外加蒸葫芦一枚。郑余庆自己吃的很开心，来宾们大失所望，只是勉强吃了一些就走了。

PS：这个段子有一定可信度，官修正史确实记载说他生活特别寒酸。
（《旧唐书》郑余庆传：“余庆再为相，罢免皆非大过，尤以【清俭】为时所称。洎中外践更，郁为耆德，朝廷得失，言成准的。余庆砥名砺行，不失儒者之道；清俭率素，终始不渝。四朝居将相之任，出入垂五十年，【禄赐所得，分给亲党，其家颇类寒素】。专欲振起儒教，后生谒见者，率以经学讽之。而周其所急，【理家理身，极其俭薄】。及修官政，则喜开广。镇岐下一岁，戎事可观。又创立儒宫以来，学者虽行己可学，而往往近于沽激，故当时议者不全德许之。郑贞公博雅好古，一代儒宗。文忠致君，无忝乃祖，衣冠之盛，近代罕俦。”）