已经回到四川，再分享一次在汕头觅食的经历。

这是一家开在汕头菜市场的小店，主打猪杂汤。毛毛曾在一个美食播客中听到，因为小店开在菜市场，又是凌晨一点半开门，毛毛觉得很有意思，就记住了，没来汕头前念叨过几次。

为这碗猪杂汤，那天晚上毛毛很早就睡觉了，我看小说看到十二点多，叫醒了毛毛，我们先去吃了砂锅粥，再打车到菜市场。

我们到的时候差不多凌晨两点，菜市场有几个肉摊已经开始营业。那家小店允许顾客在肉摊买材料，也算是小店的特色，毛毛当然要试试，先去肉摊买了一个腰子。

小店竟然有客人排队，人还不少。人不少，但是大家都很沉默，即使结伴，也很少交谈，似乎纯粹就是为了一碗猪杂汤而来。

我观察了一会，应该都是本地人，很好奇他们都是什么原因会在凌晨排队。感觉最大的可能是工作原因，因为这家店虽然也算好吃，但这种好吃是和汕头很多猪杂店差不多的水准，好像并不值得特地熬夜等待。

虽然这里的味道并没有很惊艳，但毛毛还是很开心，说是又满足了一次好奇心。

汕头的夜晚不闷，很凉爽，我们吃完后步行了很久，为了在凌晨两点多找一家小店买冰镇可乐。买到可乐，在路边等车，毛毛说谢谢我陪她来。其实有很多次特地去找吃的，毛毛都会对我说谢谢，但我每次都不知道怎么回答，就笑笑不说话。

其实我知道我更应该谢谢毛毛，若不是她，我永远也不会想着在陌生城市的凌晨两点去菜市场吃一碗猪杂汤。这不是陪伴，而是毛毛带着我，将我不太会独自去拓展的生命体验又增加那么一点点。