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学名：瓜喷。
别名：炮弹瓜、铁炮瓜。
科属：葫芦科喷瓜属。
形态：蔓生草本植物，植株根系长且粗壮，茎粗糙，长度可达150厘米左右，叶柄长5-15厘米，叶片卵状长圆形或戟形，花雌雄同株，极少数异株，雄花序呈总状，萼筒短钟状，花冠黄色，宽钟形或近辐状。
喷瓜的果实内部生长着多浆质的组织，成熟后会变成粘性液体，挤满果实内部，强烈地膨压着果皮。当受到外力或果梗脱落后，果实就会破裂，内部的粘液和种子会同时喷射而出，喷射距离可达到5米远，甚至在角度合适时可达10米以上。
喷瓜的生长形态和独特的喷射现象使其具有一定的观赏性，在新疆地区，人们会将其栽种在公园、庭院等地方作为观赏性植物。喷瓜的果液可以作为泻下剂使用，即具有通便的作用。
喷瓜的粘液有毒，其中含有葫芦素，误食可能会导致腹泻，且对眼睛和皮肤也有刺激作用。
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