蓝莓
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你知道吗？蓝莓真正的颜色并不是“蓝色”哦~如果将蓝莓榨成汁，蓝莓汁的颜色反而更接近深红紫色。

它之所以呈现出蓝色的外观，得益于果皮上的“白霜”，这些微小的晶体结构会散射蓝色和紫外线，从而使我们肉眼看到的蓝莓更接近于蓝色。

这些果实含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，既可吃鲜果、也可做果酱、烘焙。

栽种资料卡
基础信息：
原产于加拿大东部和美国东部及南部，多年生灌木，除了食果，也可赏花观叶，花朵洁白玲珑像一串串小铃铛，叶片在秋季有火红的秋色。

花果期：
花期3-5月，果期5-8月
一般树龄到3年，就可以正常开花结果，盛果期在5年后。

温度：
最适宜的生长温度为13-30℃，耐寒能力各个品种不太一样，总体来说北方适合北高丛、半高丛、和矮丛蓝莓，南方适合栽种南高丛和兔眼蓝莓。

光照：
喜光照，大部分蓝莓品种需要17600lux以上的光照强度可以满足光合作用的需求，每天6 - 8小时的光照时长植物长势更好。

其他需求：
不同品种树体大小有差异，像矮丛蓝莓、半高丛蓝莓这种小型品种，盆栽地栽均可。

比较喜欢酸性的土壤环境，一般要求土壤pH值为4.5-5.5。同时因为根系纤细，土壤需疏松透气，黏重的土壤会导致生长不良。
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