今日分享「东北大冷面🍜」
食材📝：
🍅西红柿1个 🥒黄瓜半根 午餐肉适量 荞麦面1份 泡菜适量 🥚鸡蛋1个 白糖3勺 油泼辣子1勺 生抽2勺 白醋3勺 芝麻油半勺 白芝麻 雪碧300g
做法：
❶准备一个碗放入白醋3勺,生抽2勺,鸡精半勺,盐半勺,芝麻油半勺,油泼辣子勺,熟芝麻适量,300g雪碧和200g冰水,搅拌均匀
②荞麦面冷水下锅,煮熟后捞出来过凉水，放入上一步的汤汁中
❸最后在冷面上放上一个切开的🥚鸡蛋，🍅番茄片，🥒黄瓜丝,适量午餐肉和泡菜,就完成啦
发布于 河南