#酸甜可口的番茄土豆肥牛#

我妈做的番茄土豆肥牛，酸甜开胃巨好吃，每次做这个番茄土豆肥牛一上桌就光了，汤汁浓郁，酸酸甜甜的，大人小孩都爱吃。

食材：肥牛卷、番茄三个、土豆一个、一把金针菇

方法：番茄，土豆去皮切丁，葱切好备用，锅中适量水煮开倒入肥牛卷，烫至变色捞出备用，锅中加入油加入葱段炒香，倒入番茄炒出汤汁，加入土豆丁继续翻炒两分钟加入适量清水然后加入生抽蚝油，适量盐盖盖子小火炖10分钟左右加入肥牛卷煮两2分钟大火收汁加入葱花即可出锅！

记得多留点汤汁拌米饭绝了！

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