再一次被我的宝藏超市Epermarket折服啦！最近它家和欧洲橄榄做活动，有超多口味的橄榄可供选择，看得我都眼花缭乱了！不愧是汇聚全球好物的精品超市，种类太齐全了叭🤩而且每次拿它家的外卖都是拆箱的感觉，这种幸福谁懂吖！

🌟“欧洲橄榄”推广活动是个超牛的项目！由西班牙橄榄行业协会（INTERACEITUNA）主办，并在欧盟资助下开展，旨在推广欧洲橄榄的优质、营养、可持续性及多样化应用

✨橄榄是一种历史悠久的食物，是地中海饮食的重要组成部分，而地中海饮食已被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产！梨子这次用两种橄榄做了一款美味又简单的夏日清爽火腿沙拉，口味浓郁，招待朋友们的招牌菜又+1了！做法放下面啦，快一起做起来吧[赢牛奶]

🫒食材并没有严格的要求，除了欧洲橄榄之外，再放入自己喜欢吃的蔬菜水果就好
1️⃣备菜:芝麻菜洗净沥干，去核青橄榄、去核黑橄榄、小番茄、蜜瓜、火腿、油浸番茄干切块备用
2️⃣灵魂酱汁：3勺橄榄油+1勺红酒醋+一勺第戎芥末+适量海盐黑胡椒+一勺柠檬汁+一勺水，找一个密封的容器，使劲摇匀，使酱汁充分乳化
3️⃣将备好的蔬菜摆盘，放上布拉塔，淋上酱汁即可
（吃的时候翻拌均匀更好吃～）
😋空口吃就超美味的程度，酱汁更凸显食材本身的味道，青橄榄脆爽咸鲜，黑橄榄醇厚回甘，口感层次好丰富，越吃越想吃！配上面包吃也会很美妙！
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