龙井御庄·曲院观澜 | 江南雅味的精致邂逅

在杭城寻味江南，[龙井御庄·曲院观澜·中餐厅] 绝对是绕不开的宝藏食肆🍽️

🌿 卡露伽鱼子杭帮脆响铃
脆响铃本就是杭帮经典，裹着卡露伽鱼子，咬下瞬间，豆皮的酥脆、鱼子的鲜脆迸发，咸香在舌尖跳芭蕾，传统与矜贵融合，一口难忘✨

🥩 杭椒怪味牛肉粒
牛肉粒饱满多汁，杭椒衬出复合 “怪味”，辣、鲜、香层层递进，嗜辣星人狂喜，咀嚼间肉香四溢，下饭又下酒🥢

🐟 特色蒸东海鳗鱼干
东海鳗鱼干经清蒸，保留本味咸鲜，肉质紧实有韧性，带着海洋的质朴鲜气，配米饭能炫好几碗，老杭州的风味密码被解锁🔓

🦆 十五年陈皮人参老鸭汤
十五年陈皮添香，人参衬出老鸭汤的温润，汤头醇厚浓郁，鸭肉炖得酥软，喝上一碗，从胃暖到心里，养生又治愈🍲

🦐 麻辣捞汁小海鲜
小海鲜新鲜弹牙，浸在麻辣捞汁里，鲜辣过瘾，花蛤、蛏子等吸饱汤汁，夜宵氛围拉满，妥妥下酒硬菜🌶️

🥔 桂花山药
餐后甜品般的存在，山药细腻绵软，裹着清甜桂花蜜，清爽解腻，恰似江南的温柔收尾🌼

🥬 清炒时令(标准)
应季蔬菜清炒，保留自然本味，脆嫩爽口，吃多了硬菜，这口鲜蔬格外熨帖肠胃🌱

🍰 西湖点心【青汁红豆糕】
青汁添了清新，红豆馅绵密香甜，糕体软糯，颜值与美味齐飞，当茶点再合适不过🍵

🥛 经典燕窝酸奶
燕窝的矜贵融入酸奶酸甜，口感丝滑，酸甜平衡得恰到好处，餐后喝一杯，轻盈又滋养🥄

在龙井御庄，从精致冷盘到热菜汤品，每道都藏着江南饮食的细腻与讲究。宴请、小聚选这里，准能被夸 “会吃”～@新浪美食 @微博美食 @西湖区文旅局 @浙江文旅
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