#微博声浪计划##听见微博#我们家每周都要吃几回这个海鲜豆腐煲，其实做法也特别的简单，鲜香美味，汤汁浓郁，好吃又下饭。油热加一勺盐，放入豆腐，这样煎豆腐才不容易粘锅。将豆腐煎至两面金黄备用。锅留底油，放入虾头，炒出虾油，加入清水、1勺生抽、1勺蚝油，煮开后捞出虾头，这样底汤就做好了。将鱿鱼切十字花刀并切成小段。砂锅底部放白菜，煎好的豆腐、鱿鱼、大虾，倒入底汤，半勺盐、半勺鸡精、少许胡椒粉，扣上盖焖煮6分钟，最后撒上小米辣、葱花即可开吃。这样做的海鲜豆腐煲鲜香美味，汤汁浓郁，好吃又下饭。#用音频给生活转个场# http://t.cn/A6DjeOwI