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25-07-02 11:02 微博认证:甘肃省12320公共卫生公益电话咨询服务中心

如何放心喝奶茶?
现制奶茶的话,大家最好还是尽快喝完,最好不超过 2 小时,这是为了保证口感的新鲜和食品安全。如果你想要尽情享受奶茶的美味,记得在购买后尽快饮用,避免过长时间的保存。
另外需要提醒大家,“请于 2 小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算的,如果通过外卖订购,还需减去配送时间。
如果奶茶一直是密封放在冰箱 4℃ 左右冷藏,超过 2 小时也可以放心饮用。如果奶茶已经打开或者经过吸管吸吮,就最好在 2 小时内喝完;喝不完,就要放冰箱,最好还是尽快喝完。如果是在外面室温下放了 2 小时后再放进冰箱,那再喝的时候还是要注意看它有没有异味、变坏。
当然,这是食品安全的理想推荐,并不意味着超过 4 个小时喝了就一定会食物中毒、拉肚子,只是说风险更大一些。具体在实际生活里,还要考虑成本,毕竟真丢掉,很多人也舍不得,还会造成食物浪费。
最后建议大家,奶茶虽然好喝,可不要贪杯,毕竟它是高糖高油的食品!

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