咩糸
25-07-03 00:02 微博认证:音乐博主

#食谱# |#不可辜负的美食#

巴斯克炖鸡🥘色泽红润 香气扑鼻 慢炖的做法让各种食材相互交融 浓郁又多汁 真的太哇塞啦😍

📋鸡腿、鸡翅、彩椒、洋葱、番茄、口蘑

🍗鸡肉表面吸干水分 撒1勺盐腌制10分钟
🥗彩椒洗净后去籽切条状、洋葱对半切条、番茄去皮后切丁、口蘑切片备用
🔥起锅热油 放入鸡肉 小火慢煎至表面金黄 盛出装入盘中 锅中余油放蒜片、洋葱、口蘑 小火炒香变软 加番茄丁炒出汁水 倒入彩椒翻炒均匀 加2勺甜椒酱、1勺盐、黑胡椒粉、150毫升白葡萄酒 翻拌激发出香味 放香叶、鸡汤 中火滚开后放入鸡肉 加盖转小火 炖20分钟左右 汤汁浓稠即可🍽️ http://t.cn/A6DH8jyz

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