河南菜被称豫菜，是八大菜系之首。豫菜讲究五味调和，质味适中。“中”是指豫菜不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而于甜咸酸辣之间求其中；“和”是指融东西南北为一体，合甜咸酸辣于一鼎，而求一味。40秒短视频带你感受河南部分美食小吃，领略满满的烟火气！来看看有没有你爱的味道！#视频百亿流量扶持计划##微博兴趣创作计划# http://t.cn/A6DQbcb1