哦对了，顺便想起来。

为什么我觉得蔡澜的东西一般呢……当然不是我比他强，而是我确实读过几个还不错的美食作家。有一本书叫《厨师之旅》，是一个叫安东尼博尔顿（好像？）的大哥写的。大哥还有一本书叫《厨室机密》，都很好看。如果你们对他的生平感兴趣可以去查查。可惜他前几年自杀了，据说是抑郁症。

还有一个天道奥加叫妹尾河童，浑身喷射出昭和年代的狂气，在任何意义上确实都比蔡澜先生强一些……

虽然比较很无聊，但我觉得如果你喜欢看蔡澜的书，就一定要去找妹尾河童的书看看。