天热了，来一碗绿豆莲子羹，既可以当主食，又可以当甜点，香甜软糯老人小孩都喜欢吃[嘻嘻][嘻嘻]

绿豆莲子羹搭配陈皮，兼具三者的营养与功效，适量食用对身体有以下好处：
清热解暑
- 绿豆性凉，能清热解毒、消暑止渴，夏天喝可缓解暑热烦渴。
- 莲子和陈皮也有一定清热作用，三者搭配让清热解暑效果更明显。
健脾养胃

- 莲子有补脾止泻的功效，可改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等。
- 陈皮能理气健脾、燥湿化痰，可缓解脾胃气滞导致的腹胀、恶心。
- 绿豆虽性凉，但与莲子、陈皮搭配，能减少对脾胃的刺激，脾胃虚弱者也可适量食用。
养心安神
- 莲子入心经，能养心安神，对心悸、失眠有一定缓解作用。

- 陈皮理气的同时，也有助于缓解情绪不畅导致的心烦。

补充营养
- 绿豆富含蛋白质、维生素和矿物质，莲子含有淀粉、蛋白质、多种维生素及矿物质，陈皮含挥发油、维生素C等，三者搭配能为身体提供多种营养，增强体质。#美食分享##绿豆莲子汤##微博vlog大赛# #橙子皮的养生功效# http://t.cn/A6DR7hPu