泉州·柒｜胡同里
[求关注]在泉州这座充满历史韵味与人文气息的城市里，有一条隐匿于城市喧嚣中的幽静小巷——胡同里。它静静承载着老泉州独有的烟火气与岁月故事。而这家名叫“柒丨胡同里”的菜馆就在胡同入口处。
[好喜欢]我是奔着他们家的红鲟饭来的。
[好爱哦]大众点评上精选的红鲟饭套餐，不仅能品尝到招牌红鲟饭，还能将福建当地特色菜闽南姜母鸭、闽南醋肉以及经典土猪汤一网打尽，菜品丰富得让人满心期待。
[好喜欢]沙锅红鲟饭，卖相十分诱人。蟹黄满满的大肉蟹，蟹黄与米饭在砂锅中交融，蟹肉紧实弹牙，令人回味无穷，米饭都吃个清光。
[好喜欢]闽南姜母鸭，老姜与麻油慢炖鸭肉。鸭肉鲜嫩多汁，油润不腻，每一口都是对泉州美食精髓的深刻诠释。
[羞嗒嗒]闽南醋肉：作为“闽南炸物天花板”，精选猪里脊切块，用永春老醋、糖、蒜腌制入味，裹地瓜粉炸至金黄。外皮酥脆如薄纱，内里肉质柔嫩，醋香回甘，非常好吃。
[羞嗒嗒]经典土猪汤，汤色清澈而醇厚，猪肉经过长时间慢火炖煮，肉质鲜嫩无比，汤汁浓郁而不腻。
[好爱哦]闽南炒桂花蛏，是我非常喜欢的口味，喜爱程度更胜海蛎煎！蛏子个个肥美鲜嫩，搭配桂花（闽南人将炸蒜末称为“桂花”）提香，入口咸鲜中带着蒜香，炒制得恰到好处，既保留了蛏子的原汁原味，又增添了几分闽南风情。
[羞嗒嗒]他们还送了自家做的南瓜糕品尝，香而不腻，十分好吃。整顿饭下来，每一道菜都让我吃得津津有味，满心欢喜～
[求关注]餐厅装修采用木质桌椅、花砖地面、老照片墙等闽南古厝元素，搭配“私房菜”定位，营造出“家宴”般的温馨氛围。
[求关注]更令人感动的是，店内的服务生服务周到细致，还贴心地端来热水给我们烫碗。福建应该没有烫碗这习惯吧？这让我这个来自广东游客非常惊喜！

#随手拍##说走就走的旅行##我的旅行日记##我的休闲时光##微博旅行家##微博影像年##周末去哪儿##遇见美好##记录生活##手机摄影##微博影像漂流计划##泉州##我的美食日记##好好吃饭##美食分享##不可辜负的美食##城市味蕾战##美食探店##舌尖上的美食##带着微博去旅行##美食[超话]# http://t.cn/A6k2uc7p