#白桦树汁这个饮料是谁发明的#
我有补充#智搜纠错# 白桦树汁饮料不是某个人一拍脑袋发明的，而是慢慢发展出来的 以前东北鄂温克族就爱喝这树汁，俄罗斯人也把它当“森林甘露” 后来到1986年，黑龙江的科研所第一次想做成饮料，但因为不好保存，没搞成 直到2015年，张学刚砸了5000多万，发明“OPT原址保鲜技术”，说白了就是用低温杀菌和天然抑菌成分，让树汁不变质，这才让白桦树汁饮料能批量生产。现在卖得最好的是林源春和嘉桦生物，一个靠短视频营销拿下65%的市场，一个在高端市场占了70% 不过这行现在问题也不少 商家吹的“抗癌”功效根本没证据，而且树汁价格涨得离谱，原来1700元一吨，现在炒到6000元，小品牌成本压力特别大。消费者还吐槽包装都长得差不多，宣传只说功效，没啥人情味。以后这饮料得搞创新，比如做成发酵饮品，或者和水果搭配。还得用直播带货，让大家看看树汁怎么采集生产，这样才能卖得更好。