【白泉柴爿煠白鹅:用柴爿煠出的白鹅肉尤其香嫩】#百县千碗#旧时定海渔农村,新女婿上门到丈母娘家,礼担上少不了挑一只大白鹅。逢年过节,人们常把白鹅作为高档食品和祭品。白斩是“浙东白鹅”的主要食用方法,白泉鹅拼由鹅肉和内脏拼制而成。用柴爿煠出的白鹅肉尤其香嫩。@浙江文旅
【白泉柴爿煠白鹅:用柴爿煠出的白鹅肉尤其香嫩】#百县千碗#旧时定海渔农村,新女婿上门到丈母娘家,礼担上少不了挑一只大白鹅。逢年过节,人们常把白鹅作为高档食品和祭品。白斩是“浙东白鹅”的主要食用方法,白泉鹅拼由鹅肉和内脏拼制而成。用柴爿煠出的白鹅肉尤其香嫩。@浙江文旅