我宣布今年夏天和这杯西柚气泡水绝配！一起学起来吧！！

一、做法

1. 食材准备：西柚1个（约200g）、气泡水200ml（可选原味或白桃味）、蜂蜜/糖浆1-2勺（可选，喜甜可加）、冰块适量、薄荷叶（装饰用）。

2. 处理西柚：
取1/3西柚切片，剩余果肉剥出捣碎（或用榨汁机榨出50ml果汁）。
杯底放入捣碎的果肉，加入蜂蜜搅匀，再放入西柚片和冰块。

3. 混合气泡水：沿杯壁倒入气泡水，轻搅后用薄荷叶点缀即可。

二、营养亮点：

1.维生素C：西柚富含维生素C（约30mg），相当于每日需求的40%，有助抗氧化、增强免疫力。

2.膳食纤维：果肉中的纤维（约1.5g）可促进肠道蠕动，搭配气泡水的清爽感，适合解腻。

3.低热量：无糖版热量仅约30大卡，比可乐低80%，适合控糖人群。

4.钾元素：含钾约120mg，帮助维持电解质平衡，运动后饮用可缓解疲劳。

选果技巧：挑果皮光滑、手感沉的西柚，果肉更饱满多汁。

风味升级：可加迷迭香、青柠片或朗姆酒，夏日冰镇口感更佳。

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