老金下午摸鱼看到无水做面包视频
觉得很新奇[憧憬]
然后他就开始手动尝试
看起来好像成功了[允悲]

食材：高筋面粉（什么品牌都行）、酸奶、鸡蛋酵母、还有少量盐和糖🍬

步骤：把食材放小盆里搅拌在一起，让面粉充分吸收酸奶、鸡蛋的水分，搁置30分钟看发酵情况，确认发酵状况再整理观察30分钟，开始揉面整形发酵到1.5倍大（大家不用谢我[兔子]）

一切搞定后
老金放进空气炸锅里将温度调至160℃
先烤正面25分钟再背面10分钟
拿出来发现没熟透
又放进微波炉里加热了两分钟
面包就做成大馒头啦
没做成面包[捂嘴哭]