[吐]#隔夜水 蚊子卵#

千滚水，就是指反复烧开的水。

由于水中的硝酸盐，会因水的反复烧开，部分转变为亚硝酸盐。而亚硝酸盐在人体内，容易产生亚硝胺，亚硝胺具有致癌性。

因此，大家担心喝千滚水，是担心会“致癌”。

深圳疾控曾做过实验，水被反反复复烧了 20 次并静置 24 小时后，水中的亚硝酸盐含量仅为 0.002mg/L，远远低于国家标准的 1mg/L。

所以，无论是千滚水还是隔夜水，都能放心喝！

如果你不想天天烧水，记得给杯子加个盖，尽量隔绝空气中的微生物和灰尘，并在 3 天内喝完，不然，除了蚊子的卵，你可能还会看到......👇🏻#辟谣了卫#（深圳疾控）