来自千年前的“干饭人”。
还是在山西博物院，有一件更逗的“胡人吃饼骑驼俑”，年轻的小胡人头戴圆顶毡帽，身穿长袍，正拿着一张馕饼大口朵颐，一脸的开心。这种流传千年的美食-馕制作技艺，如今也是国家级非物质文化遗产，项目编号Ⅷ-160。图4图6是1972年考古工作者在吐鲁番阿斯塔那古墓中，发现的唐代芝麻馕。
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