今天中午来到斐雪派克（FPA）伦敦展厅，跟着英国厨师用FPA烤箱制作伊顿麦斯点心和惠灵顿牛排。现场问英国同事为什么叫惠灵顿牛排？他们竟然也不知道。网上查了一下，才知道其名源于纪念惠灵顿公爵——在滑铁卢战役中打败拿破仑的英国民族英雄。FPA从新西兰进入英国市场已经20年了，现在已经与嘉格纳、米勒、Subzero等成为英国消费者喜欢的高端品牌。
图一：FPA伦敦体验店
图二：跟英国厨师学做甜点
图三：我自己亲手制作的伊顿麦斯英式点心
图四：我给英国厨师打下手制作的惠灵顿牛排 http://t.cn/RU1yWf5