我大云南特色,野生菌盖饭,最贵的是这碗干巴菌盖饭,130元。
我是一个从小吃不懂野生菌的云南人,真的不知道好吃在哪里,个个都说香,怎么个香法?我太好奇了,没长出这条神经。
干巴菌,贵死了,在市场上随便买一点都能上千。每年云南人为了这口,命也搭上,钱也搭上,很迷惑了(800万说我山猪吃不了细糠)。
这家店是昆明网红,被骂惨了,但阻挡不了人们的热情,天天排大队。只能堂食,吃不完都不准打包,应该是担心牛肝菌冷了有毒,拿回家吃有中毒风险。(所以干嘛还要吃啊?)
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